零食激战一年不朽情缘量贩
门店扩张速度同样令人瞩目▲•▽●•。数据显示◁▲▪,2025年全国量贩零食门店数量有望突破4■=.5万家□◇★-。而在2020年时□-•◁☆▽,中国零食量贩门店数量仅1000多家★●○■▽。
空白区域(西北/东北)及尾部品牌翻牌有望带动行业门店由2024年的4万多家增长至6-8万家▽=。据分析=…零食激战一年,查看更多这种◁▲★“工厂-总仓-门店…■▲▽”的扁平化供应链结构☆◇-★,在过去的2024年★■▼◁▷★,正在寻找新的生存法则•□▼•▽=。建立价格信任-●◆◁;不足传统渠道的一半■••。量贩零食店还采用了创新的□▪-…▲“三阶品牌组合=☆◇▲•”策略▽▷。
量贩零食行业的快速增长背后•▷□★,是消费者偏好的显著变化…◇▲◁☆…。现代消费者更加注重零食产品的性价比和多样化•-▲▷。
年轻消费者成为主力军◆○▽◇=■。19—35岁青年占临期食品消费群体的65▼◇●☆=.5%■-▽•△,是绝对主力▲◁•□★。艾媒咨询预计=▽…,2027年中国零食量贩市场规模将突破1500亿元▼★-▽。
量贩零食店轻松明快的装修风格◆▽◁▽▲、琳琅满目的零食商品▼…◇△•,为消费者营造出放松闲逛的空间◁○☆▷…,更好满足了消费者非目的性消费需求☆▽■•。
供应链管理压力也日益凸显▽▲▲☆。随着门店数量快速增长◇◁•,量贩零食公司对仓储物流•◆、库存管理的要求大幅提升□▽◁◇。
而鸣鸣很忙2024年收入达393-◆▲■•.44亿元▼▼,净利润9…•■▪◇.13亿元■…-◇▪▪,门店零售额(GMV)达到555亿元=…◁,全年交易单数超过16亿元◁■★■-。
数字化和智能化成为企业提升效率的关键▲★。领先企业通过引入人工智能☆■▷=…▪、大数据等先进技术■▷◇,重构业务流程和消费者体验-☆▷☆,实现更精准的用户洞察△▷◆◆、更高效的运营管理和更个性化的客户服务○▲◁▽□●。
两大集团在门店扩张上展开了激烈竞争▷○▷△□专利授权:“餐桌(PT2131T)”不朽 今年以来顾家家居新获得专利授权165个○•○,较去年同期增加了24▽=○-.06%▷。结合公司2024年中报财务数据▪-,2024上半年公司在研发方面投入了 更多 专利授权:“餐桌(PT2131T)”不朽不朽情缘量贩!。截至2025年上半年□△○▲,万辰集团宣布旗下品牌▲○△◇■“好想来▲▷◁•=”已签约门店数量超过1▪=■.5万家▷▽•。
量贩零食行业在2024年呈现明显的双寡头格局◁◇▼。市场主要由■●□•▼“鸣鸣很忙集团◁△○•…☆”与-▲•●■=“万辰集团◆▲◇•”两大巨头领跑○●…▼◆▪,两者预计占有约70%的市场份额□■◇。
从企业财务表现看▼◆○□,万辰集团2024年量贩零食业务实现营业收入317●•▼□•.9亿元•◁=▷▽△,同比增长262▽◁★.94%•◆=□•,占总营业收入的98…☆▪★▲.33%▷☆☆□。
自有品牌建设成为提升盈利能力的重要方向◆◁•▷▷-。通过打造自有品牌▽◇…•◆,量贩零食企业可以进一步挤占生产端利润★◆◆=•,提升整体毛利率▲△●▲◇▷。
同质化竞争日益严重□▪。各品牌在商业模式上趋同△•▪,普遍采用▽•★“工厂直供+社区渗透+低价策略…•★▷◁”●☆▼-△,产品结构○○▽▼□•、定价逻辑相似◁▽…▪,导致市场竞争白热化★=•▷★○。
鸣鸣很忙集团通过合并-•★“零食很忙=■□■☆□”与▼▼△☆“赵一鸣=▷▪▪•■”▽▽▷□●★,门店总数也突破了1•-▷◁○.5万家▷■▷▲▲。
下沉市场成为量贩零食的主战场▷-★=△▲。在好特卖部分门店冷清的货架背后●▼,同时保留30-35%毛利的白牌产品实现差异化▼◆。万辰集团在2024年底推出★=“来优品省钱超市▷=”新门店模式▼■-△◆◇,数据显示○△△△,如低糖◇▲▲……◆、高蛋白零食等▪◇■。量贩零食企业正在寻求转型升级▲◁■■▪。
这种□■◇▷○“品牌引流+白牌盈利○●=◇”的销售模式◆▽,使企业在保障整体盈利能力的同时-◁▷○,满足消费者对品牌知名度和品质的追求•=。
消费者对健康○○●•、品质★◇□、性价比等方面要求不断提高◆▷○…◆▽,一方面=■△▷◁▽,当低价不再能带来惊喜△•▲,龙头企业开始探索全品类扩张之路▽•◁•▪▼,从休闲零食拓展到酒水冻品▲◇◆=、日化用品等品类▼▼☆☆。用5%低毛利的大品牌吸引客流••=◇▪,以35%毛利的肩腰部品牌作为盈利主力▼★△•△;行业竞争同样激烈-▲◇☆▼◆。零食有鸣○▽•▪▲△、糖巢等品牌已突破千店规模△△▷▷•。
健康化成为零食消费的重要趋势★◇-○…。随着健康意识的提升○•▼◁,低糖◁-…△◁、低脂的健康零食受到越来越多消费者的青睐☆○•…▼◁。
量贩零食行业在2024年实现了从边缘渠道到主流零售业态的跨越◆▽◇。根据行业报告数据-★□☆□,中国休闲食品行业整体市场规模从2020年的7749亿元增长至2024年的9330亿元△◆□▷,复合年增长率为4☆-□□■◇.8%▼☆◁。
截至2025年▼▲■○△,全国超过4◁◁•.5万家零食折扣店中★▪…●◆,约67%挤在三四线城市街头▽★◇,门店密度甚至超过了奶茶店□-▷○○。而市场份额超过70%的行业双巨头…○■“鸣鸣很忙-▷▲★-”和○◇◆=“万辰集团…▪••☆▪”▲…▽,仍在继续他们的万店狂奔=◇。
晚上七点▼…★▲•◇,广州一家好特卖店内▲●▲•★,货架上醒目标注着•★▲“骨折价▽◁”的临期商品堆得满满当当◆▪△▽,但半小时内只有两位顾客光顾▷▽★。这样的景象与全国4○◆▲….5万家量贩零食店的扩张热潮形成鲜明对比•○▼▪●=。
2023年•▼○□,中国量贩零食店行业市场规模为706-▼□▲◁•.7亿元▲◇-◆…▷,较上年增长70■◆.41%▷▼。到了2024年○•▽,这一数字猛增至1045☆▪◆▼.9亿元☆-▪•=●,实现井喷式增长不朽情缘下载○▪□。
量贩零食能够快速崛起的关键在于其独特的供应链模式★●▼▪■。传统商超采用●◆••▲▲“厂家—经销商—商户□■▪◇”的多级供应链模式=▲◁◆,而量贩零食店选择直接与厂家对接▷-,大幅降低采购成本…▷。
零食量贩行业经历了冰火两重天◁■▽☆▲□:一方面是市场规模突破1045亿元的井喷式增长••●▼,引发消费者投诉□○。促使企业开发更多健康化•△▲、差异化产品不朽情缘下载=◇○,面对激烈的市场竞争和盈利压力▪•●★,出现产品断货•◁■▪▲•、新鲜度不足等问题…▷☆,
华泰证券分析认为◁◇=,零食量贩正进入=○•-△☆“提质3◇◁….0时代•◆▷◆”●▽…,从•★▼△“跑马圈地▷○☆★”转向-▪•“兼并融合-•▪○▷▷”☆◆,行业集中度将进一步提高■☆▪•▲。
低价策略虽然吸引了消费者-●•◁,但也极大压缩了利润空间▷▪=-▼▷。随着门店数量激增○■=,加盟管理费▲•▽◆、营销费用等开支大幅增加◁▽▲▼◁▼,部分企业甚至依赖资本输血维持运营■…。
县城消费者会为小众网红零食买单●•■◆,乡镇消费者更偏爱5元以下的散装零食●★。这为量贩零食店提供了广阔的市场空间□▼。
食品安全问题同样不容忽视=-◇•●▽。黑猫投诉平台数据显示□○☆,▼◇○“好想来★•◁☆=”■◇-“来优品▼★”等品牌投诉量超过7000条=•◆…▲,涉及食品安全▲□…▼◇、缺斤少两等问题■•★,严重损害行业口碑△◇■◁▼。
在品类管理上◇▲◆-◆◁,截至2024年年底-■,鸣鸣很忙在库SKU(最小存货单位)共3380个★★▼●,每家门店保持最少1800个SKU◇△▷△■◁,是同等规模商超中休闲食品饮料产品平均SKU数量的2倍▼■-■■◆。
整个量贩零食行业正经历着从狂热扩张到冷静调整的剧烈转变▷▼▼。在双寡头之外▷=•,将整体加价率从传统KA卖场的80%压缩至36%●△▪△,鸣鸣很忙的平均价格比线下超市渠道的同类产品便宜约25%◇▽▷●?
尽管规模迅速扩张•☆◇●,但量贩零食行业面临着严峻的盈利挑战◁▼☆…=。行业平均净利率不足5%□■▼◆▷。以万辰集团为例△△…◁,2025年上半年其毛利率仅11▷•◆●◇.41%••污网站观看 MBA智库不朽情缘游戏亚洲精,净利率仅3□●◆▲.85%●…。
渠道占比的变化更为惊人☆●。2024年☆▲■☆★▪,零食量贩店在我国零食渠道结构中的占比已超过40%△◆•○▼★,成为线下销售的主导力量▪▲◆-▽☆。这意味着消费者每购买10次零食■=,就有4次来自量贩零食店•◇•○。
这个由年轻人▽◁“吃•▲=▲◇”出来的千亿赛道○△★,正从野蛮生长走向行业洗牌的关键转折点■=△•。
形成覆盖城乡的▷☆“毛细血管■●”网络★☆▷◁•。反映在终端价格上◁▪◇★•★,其中渠道加价部分仅为26%◁…-,这个由年轻人▼•▲○■“吃▪★◁”出来的1500亿市场●●▼,返回搜狐□-,部分企业因供应链能力不足◆●■▪。
约67%的量贩零食门店布局在三四线城市▽…▷▲◆▼,三只松鼠☆◁★…▼、良品铺子等传统零食品牌也纷纷通过社区零食店项目入局=☆★▪。当同质化竞争让利润薄如刀片●☆▼•▷•,曾经靠…◆◇…▽▲“1元薯片▼…☆”和•-“零食盲盒◁△”吸引年轻人的营销策略已难以为继-◇。另一方面▪△◆○○▲,另一方面却是以好特卖为代表的早期品牌陷入闭店收缩的困境…▪=…■◆。
行业整合加速进行▽-。随着量贩零食行业进入整合提质阶段▲□,部分头部品牌开始收购区域小品牌○☆◆•◆,==“零食+茶饮□◁…◆●★”等复合业态逐渐涌现▽△◆•□▪。




